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蒜香素炒茄子

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宝妈依晗

比肉都要好吃的蒜香茄子
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10分钟左右   |   切墩(初级)
长茄子 两根
、
豆瓣酱 一勺(喝汤的小勺就可以)
、
葱 适量
、
大蒜 一头
、
油 少许
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

我用的邳州豆瓣酱，用过的都知道很咸，所以无需在这道菜里放盐，再是不要把豆瓣酱放多了，不然菜会很咸，适量来

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-30

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