奶香红豆小餐包
家里没有面包机,纯手工揉面!
-
步骤1/7
点击查看大图
称好所需材料。把除黄油和红豆外的其他材料混合,开始揉搓。牛奶不要一次放完,看面团的情况慢慢加入。
-
步骤2/7
点击查看大图
揉成团后加入黄油继续揉搓。
-
步骤3/7
点击查看大图
揉至面团光滑起膜,盖上保鲜膜发酵一小时以上。
-
步骤4/7
点击查看大图
面团发酵至原来的两倍大即可。
-
步骤5/7
点击查看大图
面团切成35克左右的小面团,揉成光滑圆形状,压扁,加入红豆馅,再滚圆。
-
步骤6/7
点击查看大图
烤盘垫一层油纸,面团表面抹一点水,放进烤箱继续发酵,直至原来的两倍大。然后面团表面刷一层牛奶。烤箱预热,180º,10分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
烤箱180º,25分钟左右即可。如果颜色不够,可以再加5分钟。每个烤箱都不一样,烤的时候要关注一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-30
奶香红豆小餐包的相关分类
奶香红豆小餐包的相关推荐
-
奶香红豆露
78164人看过 -
奶香红豆糕
42940人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3302920人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#香香糯糯的香菇猪肉烧麦
253853人看过 -
香芋蒸排骨
213425人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#猪肉冬菜三丁
158878人看过 -
奶香红豆丸子
12081人看过 -
凉拌菠菜
37人看过 -
冬日里暖暖的下午茶☕️
87人看过 -
#年在一起 鲜才够味#香辣红烧鲈鱼
2696人看过 -
网红店十几块一个的花边蛋挞,在家有手就会!
113人看过 -
洋白菜木耳爆豆腐
379人看过