玫瑰酱
自制玫瑰
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步骤1/6
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把买来的食用玫瑰花,摘掉花萼,然后清水放点盐洗净,用吸水纸吸花瓣水分,我怕有水,又铺阳台通风了会,直到干透彻底没水份,就可以用刀切碎花瓣
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步骤2/6
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放白沙糖,只要是白糖都可以,按个人口味放糖,喜欢吃甜就多放点
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步骤3/6
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用筷子把糖搅拌均匀
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步骤4/6
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用手搓揉,戴一次性手套搓揉花和糖,稍微变软变色即可
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步骤5/6
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搓揉差不多了,把它们放玻璃容器,最后上面放一层蜂蜜,可以仿腐。
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最后一步
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为了让玫瑰和糖的味道更好的融合,并且玫瑰油能充分释放,请一月后开启食用
一定买食用玫瑰哦,我买的是墨红,一斤可以做两罐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-29
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