炸糖糕
早点摊儿上的必点美食,炸好咬一口里面都是滚烫的糖浆。虽然天热了,但是想吃这一口儿,还是没忍住做了哈哈~
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步骤1/6
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面粉加入刚烧开的沸水,趁热揉成面团儿。
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步骤2/6
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分成均匀的小剂子(我分的50g)
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步骤3/6
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按扁包上白糖压成饼,白糖根据个人口味添加。
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步骤4/6
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下油锅炸至金黄捞出。
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步骤5/6
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出锅了,小心糖浆烫嘴~
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最后一步
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成品。
面粉我用的普通高筋面粉,每个牌子的面粉吸水量不同,加水时可以预留些看看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-29
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