肉醉茄子
153克
25克
5克
1490
千卡
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步骤1/6
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茄子切丁裹上淀粉,锅里倒油,待油温六成热放入茄子,油炸一会捞起,再次烧热油温,然后放入茄子再次油炸,开回翻两下捞起。
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步骤2/6
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放入姜末炒香
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步骤3/6
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倒入肉末翻炒均匀
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步骤4/6
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倒入青红椒,茄子,(味、鸡精,酱油,鲜辣露,没有可用耗油代替)调味
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步骤5/6
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翻炒,加入少许麻油
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最后一步
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出锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-29
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