梅菜干肉包子
收到好朋友寄过来妈妈自己做的梅干菜,终于可以做馋啦好久的梅菜干肉包啦,儿子幼儿园提前放假,一起来他小朋友家动手做大包子吃喽
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步骤1/8
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梅干菜提前浸泡,多洗几次,箍一下水份,剁碎
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步骤2/8
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绞好的肉,尽量肥肉多点好吃,放葱沫,盐,味极鲜,糖,耗油,香油,花生油要多放,梅干菜比较喜油,一个方向搅拌均匀
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步骤3/8
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放入剁碎的梅干菜继续一个方向搅拌均匀
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步骤4/8
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冷水上锅,大火烧开,转中火18分钟(视所做包子大小来定),关火焖5分钟
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步骤5/8
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再来一锅1
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步骤6/8
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大包子好啦
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步骤7/8
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出锅喽
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最后一步
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很好吃呦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-29
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