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薏米红豆粥的做法

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薏米红豆粥

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薏米是常用的中药，性味甘淡微寒，有利水消肿的作用，红豆能促进心脏血管的活化，大枣有补气养血的功效，桂圆、枸杞有明目的作用，此粥有祛湿通络，活血化瘀的作用，平时应多吃。

食材清单加入采购清单

薏米 250g

、

红豆 200g

、

大枣 8颗

、

桂圆 8颗

、

枸杞 20g

、

冰糖 20g

、

水 500ml

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
红豆提前泡8小时，洗净，备用。
步骤2/7 点击查看大图
薏米提前泡8小时，洗净，备用。
步骤3/7 点击查看大图
桂圆洗净，备用。用水先泡10分钟。
步骤4/7 点击查看大图
枸杞用水洗净，泡5分钟左右。
步骤5/7 点击查看大图
红豆放入高压锅先煮10分钟。
步骤6/7 点击查看大图
煮好后，把豆和水一起倒入电饭煲内，加入薏米、大枣、桂圆、枸杞、冰糖、水。煮30分钟。
最后一步点击查看大图
营养均衡的薏米红豆粥煮好了。

小贴士

红豆不易煮，所以先放入高压锅，煮10分钟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-29

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