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好吃补钙的鸡蛋饼的做法

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好吃补钙的鸡蛋饼

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只是想让挑嘴的宝宝吃些鱼、虾⋯⋯

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋一个

、

橄榄油或普通油适量

、

银鱼干适量

、

虾皮适量

、

面粉适量

、

葱适量

、

paprika 适量

、

玉桂粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
银鱼干和虾皮要清洗一下，不然会太咸。
步骤2/5 点击查看大图
把银鱼干和虾皮剁碎，口感会比较好，也不会卡到宝宝。葱也剁碎。
步骤3/5 点击查看大图
把所有其他食材也加到盆里一起搅拌均匀。
步骤4/5 点击查看大图
加入面粉和水，想要吃薄薄的、软软的就多加些水（如图）成稀糊状。如果想稍微硬一点、厚一点就少加些水。
最后一步点击查看大图
锅里放少许油，八成热时就可以用勺舀出拌好的糊糊，煎至两面金黄即可。

小贴士

不用再加盐了，不然会太咸。盘子里放了吸油的纸，尽量少油。配上水果smoothie或普洱茶，还是很不错的。宝宝吃了两个，加一杯现做的smoothie。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-29

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