红豆砵仔糕、提子砵仔糕
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砵仔糕—可以说是童年的回忆,一口下去都是红豆,甜甜的好好吃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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提前一晚泡好,第二天把红豆煮软备用
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步骤2/4
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把粘米粉和糖粉加适量的开水搅拌均匀
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步骤3/4
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把粉浆放入盛好装有红豆和提子的砵仔中,放之前充分搅拌粉浆,盛好大火蒸10分钟就OK啦
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最后一步
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蒸熟晾凉用竹签挑出
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-28
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