香菇炒蛋
家里只有鸡蛋了,懒得不想出门买西红柿之类的,但又不想单调地煎蛋或单调地弄个鸡蛋汤,聪明的我想起家里角落还有买了有一段时间的干香菇,于是,一道(我)从未试过的菜产生了。我家那个下班回来看见这道菜,来了一句:哟,香菇炒蛋,没试过耶
-
步骤1/10
点击查看大图
材料准备,鸡蛋敲碗打散,干香菇泡发洗净捏去水分切条,小米椒、姜、蒜切碎
-
步骤2/10
点击查看大图
锅洗净开火,放一点点油,倒入鸡蛋炒至金黄色,然后起锅装盘,放一边待用
-
步骤3/10
点击查看大图
热锅下油,下姜蒜小米椒炒香
-
步骤4/10
点击查看大图
倒进香菇
-
步骤5/10
点击查看大图
小火翻炒三四分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
香菇差不多熟了,倒进一旁的鸡蛋
-
步骤7/10
点击查看大图
放一勺盐、翻炒!待盐被吸收了,即可熄火装碟子了!
-
步骤8/10
点击查看大图
香喷喷滴
-
步骤9/10
点击查看大图
香喷喷滴
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷滴
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-28
香菇炒蛋的相关分类
香菇炒蛋的相关推荐
-
鸡蛋蒸豆腐--鸡蛋豆腐合体、老少平安
170802人看过 -
#换着花样吃早餐#超级过瘾的无刺豆花鱼
241308人看过 -
红烧双菇#就是红烧吃不腻!#
246097人看过 -
烤南瓜布丁
2025650人看过 -
杏鲍菇牛肉粒
57969人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
210279人看过 -
豆干炒肉丝
16955人看过 -
空气炸锅版之照烧鸡腿饭
117745人看过 -
【宝宝辅食】香煎虾滑蛋圈
31435人看过 -
#嗨fun暑假#炒菜空心菜
158445人看过 -
三杯鸡
117889人看过 -
家常菜~杏鲍菇烧牛肉粒
9894286人看过