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韩式烤肉拌饭的做法

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韩式烤肉拌饭

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今天超市五花肉便宜，买了一大块，没有理由不吃烤肉啊。叉烧肉、美式烤肉和韩式烤肉轮番来吧，哈哈。配上时蔬米饭，打上一个鸡蛋，抱着大盆吃，很满足。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 配菜(中级)

五花肉 10大片

、

韩式辣酱适量

、

蒜适量

、

葱适量

、

黑胡椒适量

、

蜂蜜适量

、

香油适量

、

料酒适量

、

黑芝麻适量

、

米饭一碗

、

鸡蛋 1个

、

时蔬适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好原材料
步骤2/13 点击查看大图
五花肉去皮切好片
步骤3/13 点击查看大图
加入韩式甜辣酱
步骤4/13 点击查看大图
加入蜂蜜
步骤5/13 点击查看大图
加入葱蒜黑芝麻料酒等调料
步骤6/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤7/13 点击查看大图
不粘锅倒油中火加热
步骤8/13 点击查看大图
将肉煎至5-6成熟。自己切的肉很厚，所以需要再烤一下。如果是薄片直接煎熟即可。
步骤9/13 点击查看大图
肉转至烤盘，再次涂抹韩式烤肉酱
步骤10/13 点击查看大图
220度预热，烤10-20分钟。中途记得翻面。
步骤11/13 点击查看大图
烤肉出炉
步骤12/13 点击查看大图
找一个大大的盆，放入热米饭，放上烤肉等配菜。打上一个生鸡蛋，撒上黑芝麻
最后一步点击查看大图
一大盆，好有满足感，开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-28

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