梅干菜肉饼
北方妹子偏爱南方的口味儿,尤其梅菜,喜欢得不得了。
34克
58克
261克
1507
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/10
点击查看大图
梅菜泡发洗净,葱切末,肉绞馅,加入白糖,盐和老抽调制成馅。
-
步骤2/10
点击查看大图
面粉一点一点加热水,搅拌成絮壮,还有一部分干面即可。
-
步骤3/10
点击查看大图
待面粉凉一凉,加入一个生鸡蛋和两勺油,继续和面,加入少许凉水,和成偏软的面团。
-
步骤4/10
点击查看大图
面团醒发十分钟。
-
步骤5/10
点击查看大图
分成剂子。
-
步骤6/10
点击查看大图
擀成中间厚边缘薄的皮,放入肉馅。
-
步骤7/10
点击查看大图
包成包子的形状,最上面那块小面揪掉,这样皮薄厚均匀。
-
步骤8/10
点击查看大图
用手均匀按扁,两面都要按。
-
步骤9/10
点击查看大图
锅里放油,小火,两面都要煎,煎得金黄即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
这种半烫面的馅饼会更软,也可以用这种面烙饼。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-28
梅干菜肉饼的其他做法
-
#美味开学季#梅干菜肉饼
-
梅干菜肉饼,在家就能做,外皮劲道焦脆、内馅鲜香
-
#晒出你的中秋团圆饭# 梅干菜煎肉饼,真香!太太下饭了!
-
#厨房有维达洁净超省心#梅干菜肉饼
-
毛豆梅干菜蒸肉饼
-
梅干菜肉饼#带着美食去踏青#
梅干菜肉饼的相关分类
梅干菜肉饼的相关推荐
-
#肉食者联盟#千层牛肉馅饼
8441802人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
896842人看过 -
梅干菜烧饼#单挑夏天#
5827734人看过 -
三鲜肉饼~宝贝最爱的早餐
23714839人看过 -
猪肉洋葱馅饼
4022671人看过 -
梅干菜肉饼(无油煎制)
145638人看过 -
香酥牛肉饼 | 鲜香多汁
2016473人看过 -
鸡蛋韭菜粉丝煎饼
1033620人看过 -
牛肉馅饼#单挑夏天#
8604508人看过 -
#秋天怎么吃#酸菜猪肉粉条馅饼
484876人看过 -
家常麻婆豆腐
34894712人看过 -
超软饼皮&韭菜鸡蛋馅饼
2737718人看过