芹菜肉火烧
买了芹菜有丝的那种,儿子没法吃,那就烙个肉火烧吧
下载App查看
-
步骤1/19
点击查看大图
用了这么两瓢半面粉
-
步骤2/19
点击查看大图
和了一半面了想起来拍照,这是酵母和温水混合的。我用的鲜酵母
-
步骤3/19
点击查看大图
就是这种,用了一半,你也可以用干酵母
-
步骤4/19
点击查看大图
加水安顺时针搅拌成面絮
-
步骤5/19
点击查看大图
揉成面团。放在温暖处发酵成2-3倍大
-
步骤6/19
点击查看大图
这是发酵好的状态
-
步骤7/19
点击查看大图
面粉发酵的空当准备馅子,芹菜切碎,加盐下水,
-
步骤8/19
点击查看大图
肉,葱姜,剁碎。把芹菜水攥干
-
步骤9/19
点击查看大图
加所有调料搅拌均匀
-
步骤10/19
点击查看大图
把面揉成长条,切成这种,擀皮。
-
步骤11/19
点击查看大图
放馅子,然后跟包包子一个手法
-
步骤12/19
点击查看大图
包成这种
-
步骤13/19
点击查看大图
按扁
-
步骤14/19
点击查看大图
再发酵一会
-
步骤15/19
点击查看大图
电饼铛预热刷油
-
步骤16/19
点击查看大图
把有褶的一面朝下
-
步骤17/19
点击查看大图
变色翻面,中间可以多翻几次。
-
步骤18/19
点击查看大图
两面金黄,出锅!
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷
1.芹菜一定要加盐攥水,不然馅子太湿。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-28
芹菜肉火烧的相关分类
芹菜肉火烧的相关推荐
-
高压锅银耳羹
64683人看过 -
菜火烧
84154人看过 -
羊肉火烧
22434人看过 -
肉火烧
97441人看过 -
葱花火烧
386219人看过 -
#人人能开小吃店#黄瓜木耳炒鸡蛋
1255960人看过 -
养生开胃减肥早餐
23868人看过 -
空心菜最美味的做法 蒜香腐乳空心菜
100607人看过 -
#一蔬一饭皆告白#扒锅肘子
118910人看过 -
面粉怎样才能做出Q弹嫩滑爽口凉皮(上)——有面筋版
133719人看过 -
韭菜猪肉饺子
11861人看过 -
9种极品高汤配方!
301497人看过