猪肉咸汤圆
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪肉，香葱洗净
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步骤2/4
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将猪肉打成肉末，加入盐、味精、酱油、料酒和玉米油搅拌均匀
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步骤3/4
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把糯米粉和温热水合成面团，和好后一定要软一点，这样好做一些不容易干，煮出来吃的口感也很好，不是那种硬的不够糯
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最后一步
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把面团摘成小剂子，把肉包在中间，上面的口捏的尖点，就可以了
小贴士
在糯米团揉好摘小剂子的时候，记得在面团上封上保鲜膜，这样面团就不容易干了，也好继续做汤圆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-28
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