鸡蛋糕
大家按照这个比例可以做四个鸡蛋糕
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步骤1/11
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准备好所需要的材料,低筋面粉、糖粉、色拉油、鸡蛋;
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步骤2/11
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鸡蛋和糖全部混合;
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步骤3/11
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在装鸡蛋的容器下再放一盆热水,用打蛋器将全蛋和细砂糖打发;
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步骤4/11
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打至提起打蛋头低落下来的蛋糊不会马上消失;
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步骤5/11
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分三次筛入低筋面粉;
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步骤6/11
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用橡皮刮刀切拌均匀;
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步骤7/11
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加入橄榄油,切拌均匀;
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步骤8/11
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将拌好的面糊放入裱花袋中;
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步骤9/11
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装入纸托模具八分满;
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步骤10/11
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里面很密集哦哈哈味道很棒
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最后一步
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烤箱上火180度,下火160度,烘烤12到15分钟即可.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-27
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