夏天的一抹小清新,青柠莓果冰棍。
从前,一毛钱可以买一根冰棍。很简单,却有着不一样的美味。 一天,突发奇想想自制冰,冰棍。想起冰箱里还有一些剩下的杨梅糖浆,所以制作了这个。
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步骤1/7
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准备材料,糖浆做法在下方。
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步骤2/7
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将柠檬,樱桃去核,分别切片。
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步骤3/7
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将水果平均地放入模具。剩下二至三片柠檬。
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步骤4/7
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将水,糖浆搅匀。余下柠檬片挤出汁加入,水和糖浆比例约2比1。
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步骤5/7
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搅拌均匀后,可试味,如太甜或太淡,可因应情况加入糖浆或水。
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步骤6/7
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将糖浆倒入模具,放进冰箱冷冻一晚,约6至7小时。
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最后一步
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完成。
冰棍的制作方法十分简单,也可以和小孩一起制作。如果 家里没有糖浆可以在超市购买,或着用喜欢的莓果加适量水,冰糖/砂糖熬制,剩下的糖浆适用。但注意不要熬成果酱,只要糖水变红色,稀释的状况便可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-27
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