豆渣煎饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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盘里放水,倒入适量面粉调成稀稀的面粉水,静置一会儿
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步骤2/3
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稍后放入一个鸡蛋打匀,再放入豆渣及葱花,调入盐,鸡精,白胡椒粉
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最后一步
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入平底锅小火煎熟即可。
小贴士
营养的早餐,就用补脑的核桃,美白养颜的薏仁,搭配一把大米,两把黄豆,浸泡一夜,用20分钟,为自己做一杯美味浓豆浆吧!剩下的豆渣可千万别丢弃,包含着核桃和薏仁的精华。打入一个鸡蛋,放点儿小葱,先用水把面粉稀释了,再把豆渣放进去一起搅拌,然后煎成饼,如果有蔬菜,比如丝瓜切丝,胡萝卜切丝,再或者西葫芦什么的切丝一块儿做煎饼就更完美了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-04-07
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