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金银蛋炒饭的做法

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金银蛋炒饭

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没吃完的剩饭好好利用一下就家里有什么放什么了

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10~30分钟 | 配菜(中级)

隔夜米饭

、

草鸡蛋

、

火腿

、

青椒

、

玉米粒

、

生抽

、

盐

、

熟芝麻

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把蛋清蛋黄分离把蛋黄放进米饭里拌匀蛋清备用火腿青椒切丁（我喜欢黄瓜家里没有就用青椒代替了）玉米是我买的新鲜玉米自己煮的鲜嫩多汁
步骤2/4 点击查看大图
热锅倒入油放入蛋清炒熟尽量炒碎一点
步骤3/4 点击查看大图
然后放入拌好的米饭炒到颗粒分明放入配料炒拌均匀放入少许盐少许生抽
最后一步点击查看大图
把炒饭装到碗里压实放一个盘子在上面翻过来洒点熟芝麻搞定

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-27

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