银鱼炒鸭蛋
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步骤1/8
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准备好所有材料,还有一个鸭蛋滚了
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步骤2/8
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银鱼洗下,稍微泡一下
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步骤3/8
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鸭蛋打开,加点料酒,盐,葱花搅拌均匀
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步骤4/8
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把洗好的银鱼加入蛋液里搅拌
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步骤5/8
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锅里放油,油不能少,油少了蛋会不好吃的。
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步骤6/8
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油热倒入银耳蛋液,用铲尖揉开,不要抄焦了
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步骤7/8
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炒至蛋液凝块,再稍微炒下就可以了
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最后一步
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可以开动啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-27
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