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松糕的做法

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松糕

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松糕是浙江温州市特色传统名点，松软香甜，美味可口。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

粘米粉 250g

、

糯米粉 75g

、

蜜枣（去核） 3个

、

糖 75g

、

水 150g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
粘米粉和糯米粉和糖一起搅拌均匀，加入水，用手搓成粉粒状。
步骤2/5 点击查看大图
用粗网过筛粉料。
步骤3/5 点击查看大图
蒸笼铺上油纸，倒入过筛后的粉料，用刮板抹平。分8等分，放上蜜枣装饰。
步骤4/5 点击查看大图
水开后，放入蒸锅蒸30分钟。
最后一步点击查看大图
蒸熟后，切开食用。

小贴士

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发布于 2017-05-27

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