夏日清凉 简单易做 acai bowl
帝都已经连续一周气温突破三十度了,来份冰爽 简易的acai bowl 成了儿子的钦点甜品。 上菜单前允许我再啰嗦几句百度来的acai介绍: 巴西莓来自于巴西亚马逊靠河边的丛林,它们主要生长于棕榈树上,成熟了的巴西莓跟小的蓝莓一般大小。只有在阳光充沛,水分充足的情况下才能生长,巴西莓一般不常结果实,一年只有三个月生长期和采摘期,所以特显珍贵。 纯天然的巴西莓吃起来酸酸的,甜味很少,像黑巧克力夹杂着樱桃和红酒的味道,不但美味又对于人体吸收具有非常高的营养价值。 ▲ 巴西莓之所以被称为超级食品是因为它富含铁、维他命A、B1、B2以及B3,它不仅低糖而且对于血糖的控制也非常给力。 ▲ 它有益于大脑功能,不仅补充身体各部分能量,同时还能帮助促进心脑血管系统。 ▲ 对于女性来说,巴西莓也是女性同胞的福音,因为它能减肥保持体型,还有抗氧化的功效(以数据来证明,巴西莓的抗氧化性是蓝莓的6倍,更是葡萄的18倍)
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步骤1/10
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陈列食材
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步骤2/10
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将融化的果冰,一支香蕉加入搅拌机blender
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步骤3/10
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放入香蕉,简单到小朋友都可以动手哦
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步骤4/10
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加入枫树糖浆没有的朋友完全可以用蜂蜜
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步骤5/10
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加入果汁一勺带来酸酸口感,我用冷冻的草莓和蓝莓,口感和颜值兼顾啦。注:小朋友手上满满的花青素啊
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步骤6/10
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插电搅拌2-3分钟
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步骤7/10
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倒在碗里,准备顶饰摆盘,这个时候就可以随意发挥你的创意啦,我因为是给小朋友准备的,多种水果是必不可少的了
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步骤8/10
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儿子的最爱出炉啦
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步骤9/10
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小朋友期待已久,整碗都被他干掉啦
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最后一步
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这晚加健康麦片和奇亚籽的是我的最爱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-27
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