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耗油西兰花炒嫩豆腐

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惠耳

西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠” 嫩豆腐：含蛋白质，营养价值高。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
西兰花 7小朵
、
嫩豆腐 一小块
、
耗油 适量
、
清水 适量
、
香葱 一点点
、
色拉油 适量
烹饪步骤
小贴士

西兰花用开水焯一下颜色比较好看，而且也容易炒熟，嫩豆腐用开水烫一下就好，去去豆腥味，这样炒出来也比较爽口。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-26

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