宝宝蔬菜肥牛饭
宝宝蔬菜肥牛饭 参考年龄:15+ 今天这道肥牛饭用到的食材有西兰花、胡萝卜、和肥牛,营养非常丰富。肥牛中含有较多的蛋白质、钙、铁、锌等营养元素,其中铁和锌的含量比猪肉高2倍多;西兰花和胡萝卜能提供丰富的维生素A、维生素C和B族维生素。看着宝宝津津有味的吃着真是非常有成就感呢。
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步骤1/14
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准备以上食材
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步骤2/14
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肥牛解冻后再用清水浸泡。
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步骤3/14
西兰花切去根茎后,掰成很小的块
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步骤4/14
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胡萝卜切很薄的片,如果有刀具模型,可以压个造型。
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步骤5/14
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起锅烧水,水开后先放入胡萝卜
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步骤6/14
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接着放入西兰花和胡萝卜片一起焯熟
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步骤7/14
肥牛泡出血水后,再放入锅中煮开。
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步骤8/14
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然后,捞出放入清水中清洗下再切碎一点。
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步骤9/14
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焯好水的食材
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步骤10/14
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起锅热油,放入很少一点油,加入肥牛翻炒几下。
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步骤11/14
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接着,加入很少一点儿童酱油
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步骤12/14
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翻炒两下后,便倒入适量的水,焖煮3分钟。
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步骤13/14
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倒入少许水淀粉,准备出锅。
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最后一步
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盛上可爱的米饭,装盘。可以美美的开动啦!
根据不同宝宝年龄的大小,肥牛的细碎程度不一样。
淀粉一定要尽量少一些,以免宝宝不消化。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-26
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