意式风情芝士焗千层牛肉土豆泥
吃多了千层意大利面 换换口味 来个千层牛肉土豆泥吧 又是一个颜值爆表的休闲小食 快快动起手来
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步骤1/42
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所需主料:培根,芦笋,芝士片,鲜虾,牛肉馅,土豆泥
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步骤2/42
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牛肉馅调制:5毫升料酒
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步骤3/42
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生抽10毫升
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步骤4/42
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黑胡椒粒2克
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步骤5/42
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鸡蛋1/2个
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步骤6/42
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洋葱和胡萝卜切碎
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步骤7/42
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牛肉馅中加入少许食盐
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步骤8/42
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将洋葱末和胡萝卜末放进肉馅
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步骤9/42
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调制少许黑胡椒
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步骤10/42
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搅拌均匀备用
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步骤11/42
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虾肉去头去壳开背去虾线
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步骤12/42
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放入料酒
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步骤13/42
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撒入黑胡椒
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步骤14/42
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少许食盐腌制
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步骤15/42
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土豆泥调制:土豆洗净切块蒸熟
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步骤16/42
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入保鲜袋擀压成泥
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步骤17/42
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撒入适量黑胡椒粒
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步骤18/42
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少许食盐
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步骤19/42
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5毫升淡奶油
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步骤20/42
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搅拌均匀备用
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步骤21/42
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培根铺烤盘底
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步骤22/42
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将土豆泥平铺在培根上
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步骤23/42
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再铺上两片培根
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步骤24/42
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平铺上调制好的牛肉馅
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步骤25/42
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放上芦笋
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步骤26/42
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点缀小西红柿
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步骤27/42
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放上腌制好的虾肉
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步骤28/42
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芝士片切成细条
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步骤29/42
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交叉摆在上层
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步骤30/42
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去烤箱烤制(我用的光波炉带有烤箱功能,9分钟)具体时间根据自己电器而定
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步骤31/42
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完成品
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步骤32/42
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完成品
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步骤33/42
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完成品
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步骤34/42
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完成品
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步骤35/42
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完成品
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步骤36/42
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完成品
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步骤37/42
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完成品
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步骤38/42
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完成品
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步骤39/42
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完成品
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步骤40/42
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完成品
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步骤41/42
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完成品
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最后一步
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完成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-26
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