肉松
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步骤1/7
把猪瘦肉切成小份,寿司紫菜切碎,虾米放凉水里泡一会儿,葱切成小段,生姜切成小片
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步骤2/7
猪瘦肉,生姜,大葱冷水下锅煮沸,去除泡沫。
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步骤3/7
把猪瘦肉放在炖锅,小火炖1个半小时,起锅放在保鲜袋里。
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步骤4/7
猪瘦肉放用擀面杖敲碎,平底锅加热放入敲碎了的猪瘦肉炒一会儿放入虾米,生抽,十三香直到水份炒干,这里要注意要用小火。
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步骤5/7
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把炒干的猪瘦肉,寿司紫菜放在打肉机里打碎,打碎后再放入平底锅里加入白芝麻炒一会儿。
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步骤6/7
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最后上个成品图。
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最后一步
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一定要密封保存(⊙o⊙)哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-26
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