凉拌空心菜
自己院子里种了的空心菜,清炒或者凉拌都非常好吃,凉拌的口感特别好,分享给大家!
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步骤1/14
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准备好食材
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步骤2/14
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用手折断成1小节
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步骤3/14
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洗净沥干水分
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步骤4/14
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把蒜和小红椒切成碎末
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步骤5/14
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加入适量的盐腌一下
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步骤6/14
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起油锅烧热
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步骤7/14
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将烧热的油倒入蒜和小红椒的盆中
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步骤8/14
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倒入1勺蠔油
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步骤9/14
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1勺生抽和味精拌匀
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步骤10/14
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起锅倒入凉水烧开
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步骤11/14
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放入空心菜氽烫一下
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步骤12/14
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把汆烫好的空心莱沥水倒入备好有蒜和小红椒的盆中拌匀
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步骤13/14
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装盘
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-26
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