尖椒炒牛柳
这是道快手小炒,味道咸香辣,属于居家必备的下饭利器。
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步骤1/9
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牛里脊洗净切成条状,放盐、黑胡椒粒、料酒,腌制15分钟,然后拿点淀粉抓一抓
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步骤2/9
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尖椒去籽洗净切成菱形小块
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步骤3/9
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装盘备用
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步骤4/9
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平底锅放少许油,入姜丝爆香
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步骤5/9
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放入尖椒炒软
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步骤6/9
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放入牛柳炒到表面微白,放料酒,酱油,炒至入味
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步骤7/9
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起锅装盘,撒点白芝麻,
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步骤8/9
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咸!香!辣!
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最后一步
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能吃三大碗米饭的赶脚……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-26
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