香蕉椰蓉薄饼
香蕉太多吃不掉,天热又怕坏掉,就做了个薄饼,短时间也不用怕坏掉。
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步骤1/5
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将香蕉放入料理机打成泥(我因为没有料理机,所以拿橡皮刮刀压成的泥)
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步骤2/5
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把椰蓉和糯米粉依次加入香蕉泥(如果喜欢甜的,可以依情况加入适当的砂糖),揉捏成团并且韧性好不会散
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步骤3/5
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搓成长条形,方便分面剂子
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步骤4/5
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把分好的面剂子都压成差不多大小的薄片
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最后一步
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将薄片放入盘中,放入微波炉,先加热2’30',取出翻面再加热1’30',新鲜出炉,香脆的薄饼就完成了,淡淡的香蕉味,涂上水果酱更好吃哟~
如果不太喜欢脆的口感,在微波炉两次加热时可以各减30”
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-25
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