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尖椒土豆片炒猪肚

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土豆片脆,猪肚Q弹,麻辣鲜香,下饭菜。
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烹饪步骤
小贴士

猪肚是煮熟的,所以不用在炒的时候加料酒去腥,盐度根据猪肚的咸度酌情调整。 最后的鸡粉是提鲜用的,可用味精或鸡精代替,也可不加。 喜欢吃土豆片更硬脆口感的,也可以在土豆片炒至半熟时,加少许食醋。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-05-25

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