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家常卤素鸡

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爱开坦克的舒克

出门在外的游子，心中总有一道家乡的菜，在我的心中家乡菜就是妈妈做的卤素鸡，没有太多的香料，没有复合的味道，只是单纯的家常味。
食材清单 加入采购清单
祖名金钱园素鸡 一根350克
、
八角 3颗
、
干辣椒 3颗
、
生抽 适量
、
蒸鱼豉油 适量
、
盐 少许
、
冰糖 适量
、
姜 三片
烹饪步骤
小贴士

一定要放冰糖，不要放白砂糖，冰糖会让卤汁透亮，还不会太甜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-25

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