麻辣鸡脖鸡翅
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麻辣鲜香
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
鸡脖
6个
、
翅中
8个
、
奥尔良炸鸡粉
半袋
、
麻辣鲜(王守义的)
1勺
、
葱姜
适量
、
生抽
2汤勺
、
料酒
2汤勺
、
孜然粉
适量
、
淀粉
适量
、
芝麻
适量
、
辣椒粉
适量
、
麻椒粉
适量
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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把鸡脖和鸡翅洗干净,放入盆中,放入奥尔良炸鸡粉,麻辣鲜,生抽,葱姜,料酒,孜然粉,淀粉,搅拌均匀腌2小时
-
步骤2/4
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锅中放适量的油,油烧到六成热,把腌制好的鸡翅中鸡脖放入,炸至金黄捞出。
-
步骤3/4
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锅中留底油,放入芝麻,孜然粉,辣椒粉,麻椒粉,小火炒香。
-
最后一步
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再放入鸡翅中鸭鸡脖,翻炒均匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-25
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