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奶盖乌龙-网红喜茶轻松在家做喽的做法

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奶盖乌龙-网红喜茶轻松在家做喽

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第一次喝到奶盖,是在去年喝贡茶,每次都排上二十分钟的队;而最近超火的喜茶,要排一小时队伍,而且传闻已经有了黄牛...实在太火了,这次带来的好喝的奶盖,配料简单,制作方便,味道也很赞!和喜茶很接近喽~~

食材清单加入采购清单

淡奶油 110g

、

奶油奶酪 20克

、

牛奶 20克

、

岩盐 1g

、

白砂糖 3g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
1.计量好所有材料
步骤2/13 点击查看大图
2.将牛奶和奶油奶酪放入盆中.
步骤3/13 点击查看大图
3.用料理机搅打
步骤4/13 点击查看大图
4.将所有材料打至顺滑无颗粒
步骤5/13 点击查看大图
5.加入淡奶油
步骤6/13 点击查看大图
6.加入盐和糖
步骤7/13 点击查看大图
7.用打蛋器将所有材料打发,打至堆叠状态
步骤8/13 点击查看大图
8.奶盖就做好了,如果喝不了密封放至冰箱可存放三天
步骤9/13 点击查看大图
9.杯中放入泡好的乌龙茶,可以做无糖的乌龙茶
步骤10/13 点击查看大图
10.放入冰块,夏天加入冰块让奶盖保持时间更持久.
步骤11/13 点击查看大图
11.将奶盖轻轻撒在表面即可,多少可按自己喜好调整.
步骤12/13 点击查看大图
12.奶盖乌龙就做好了~~喝奶盖的方法是:先品尝奶盖滋味,再和乌龙茶搅在一起喝哦~
最后一步点击查看大图
美貌的奶盖~~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-25

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