糍粑
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步骤1/11
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放蒸锅蒸,绿豆可以市场上买去皮的绿豆更好吃,真的时候绿豆需要加点水不需要满过绿豆
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步骤2/11
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土豆去皮
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步骤3/11
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土豆用汤勺磨泥,糯米2:1土豆,加上白糖和水和开,白糖多少根据口味
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步骤4/11
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和开之后,不要太干不粘手就可以
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步骤5/11
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压平
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步骤6/11
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花生馅(白糖+红糖+熟花生磨成粉)
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步骤7/11
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可以做绿豆沙馅,加红糖磨泥
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步骤8/11
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包豆沙馅
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步骤9/11
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包好裹一层芝麻
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步骤10/11
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油温大火等油温上升之后关最小火炸
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最后一步
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起锅喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-25
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