蝴蝶虾蛋羹
好看的造型孩子会更喜欢 增加食欲
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步骤1/5
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三个鸡蛋加一碗温开水 加少量盐 五香粉 香油 一起搅拌 秋葵切薄片放在蛋糕表面 盖上保鲜膜开始蒸 因为我用的比较厚的容器 直接坐进水里 水至盆体二分之一即可 全程一共用了二十几分 没有鼓起没有气泡刚刚好 如果用比较薄的盆在帘子上面蒸是水开十一分 根据自己用的容器掌握时间
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步骤2/5
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青虾首先要去沙线 去头留尾
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步骤3/5
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剥虾皮 留最后一节虾皮不要去掉
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步骤4/5
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虾从背部切开 底部不要切断 锅内热油放入虾炒 加适量生抽 炒熟
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最后一步
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最后蛋糕出锅 虾摆在中间 把炒虾的汤汁也直接倒进去
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-25
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