香蕉玛芬蛋糕(空气炸锅版)
爱烘培的人都知道,做蛋糕都要用到烤箱。看着面团在烤箱里慢慢膨胀,变成金黄色,溢出香甜的味道,心里是满满的幸福感~ 不过,好吃的蛋糕不一定必须要用烤箱才能做出来哦~ 最近入手了九阳空气炸锅,居然也能做美美哒香蕉玛芬蛋糕,而且还非常好吃呢!
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步骤1/11
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将熟透的香蕉去皮,压成泥
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步骤2/11
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将糖,牛奶,玉米油,鸡蛋倒入香蕉泥中,搅拌均匀。
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步骤3/11
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将低筋面粉和泡打粉过筛到香蕉泥中
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步骤4/11
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用刮刀或者打蛋器搅拌均匀呈无干粉状态,注意不要一个方向的过度搅拌,以免低筋面粉起筋。空气炸锅预热180度
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步骤5/11
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将面糊倒入耐高温的玻璃蛋糕杯中,放入已经预热好的空气炸锅内.这个配方刚刚好做4个
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步骤6/11
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将空气炸锅调节至170度,烤10分钟时开锅,观察下蛋糕颜色,如果已经上色要及时加盖锡纸,以免上色太重
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步骤7/11
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盖好锡纸后将温度调节至180度再烤15分钟
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步骤8/11
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想要观察熟不熟的话可以用牙签戳下内层,拿出干净即表示已经熟透,可以出锅了
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步骤9/11
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撰写制作步骤
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步骤10/11
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撰写制作步骤
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最后一步
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撰写制作步骤
一定要注意观察温度和上色情况,及时加盖锡纸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-25
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