是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
烟熏酱香小肘的做法 点击查看大图

烟熏酱香小肘

浏览 101787 · 收藏 650
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

禹馨

浓厚的酱汁揉裹在Q弹的肉皮中，熏酱的醇香在齿间环绕。肉质软烂而不散，富含胶原蛋白。可以一次多做几个冰箱里冻上，吃的时候化开切片即可，家里突然来客人了，也算是一道硬菜！
食材清单 加入采购清单
猪前肘 约2斤
、
姜 半块
、
老抽 30g
、
桂皮 一块
、
肉蔻 2个
、
八角 5个
、
香叶 5-8片
、
（可以去超市买卤肉料包）
、
盐 适量
、
大米 30g
、
茶叶 30g
、
糖 30g
烹饪步骤
小贴士

可以一次多做几个肘子放冰箱里冻上，吃的时候提前拿出来化一个小时切片就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-24

换个做法

烟熏酱香小肘的其他做法

烟熏酱香小肘的相关分类

下酒菜 荤菜 瑞士卷 山楂 大闸蟹 腌萝卜 更多

烟熏酱香小肘的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许