豆腐玉米鲫鱼汤
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步骤1/8
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1.把鲫鱼洗干净撒点盐放点料酒放10分钟去腥。
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步骤2/8
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2.玉米、豆腐洗好切小块备用。
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步骤3/8
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3.准备食材:花椒、八角、生姜、蒜、葱。
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步骤4/8
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4.好啦,现在食材都准备好了开始做咱们的鱼汤啦!!!热锅倒油:生姜、蒜、花椒、八角、爆香,放鱼(2分钟内鱼表面熟就拿出来了)!
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步骤5/8
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5.另外一个锅里准备好凉水,把刚刚从炒菜锅里的鱼拿出来放进去,葱段放进去,(大火煮10分钟)。
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步骤6/8
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6.然后把玉米放进去(开大火煮5-8分钟)。
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步骤7/8
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7.把豆腐放进去(中火煮5分钟熄火)。
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最后一步
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8.大功告成啦!(鱼汤现在已经有盐味了,根据口味可再加盐哦!)开始美美的享受了,美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-24
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