真 · 豆腐块
5.24 这是一个蛋白质爆表吃得特饱的故事……今天写完得可早了再审不过可能会哭,我认真的……
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步骤1/19
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豆腐扔盐水里泡个十几分钟,记得翻面
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步骤2/19
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切成一厘米多厚的片片,能码满一盘子就行,大小看心情,剩下的扔冰箱里冻起来,过两天炖冻豆腐吃
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步骤3/19
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根据豆腐的量和个人口味切点葱和辣椒
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步骤4/19
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根据豆腐的量和个人口味,往碗里磕一个/两个蛋
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步骤5/19
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搅和搅和,根据个人口味加点盐和花椒面
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步骤6/19
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努力的扒拉匀
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步骤7/19
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锅里放油烧热,密集恐惧症的各位小哥哥小姐姐……实在对不住得罪了
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步骤8/19
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豆腐扔进去
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步骤9/19
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中小火慢慢煎到稍微有点黄,翻个面
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步骤10/19
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煎差不多了再翻个面,码好,努力想象锅是盘子
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步骤11/19
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扒拉好的鸡蛋倒进去
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步骤12/19
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中小火慢慢把鸡蛋煎熟
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步骤13/19
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心急吃不了蛋豆腐别着急慢慢煎,记得时不时晃一下锅免得它糊
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步骤14/19
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煎熟了想办法挪到盘子里就可以吃啦~
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步骤15/19
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挑一件称手的兵器
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步骤16/19
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来,张嘴~
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步骤17/19
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阳光下的豆腐 是黄色的~
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步骤18/19
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没审过的菜谱 是寂寞的……
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最后一步
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不说了,趁着晚上凉快我去阳台把花种上,走了哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-24
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