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子姜肉丝的做法

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子姜肉丝

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猪里脊肉 200g

、

子姜 100g

、

青椒一个

、

花椒•蒜少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
子姜.青椒切丝，蒜切颗粒肉丝用淀粉腌制
步骤2/4 点击查看大图
翻炒青椒和子姜肉丝，1分钟后捞出。
步骤3/4 点击查看大图
另起一锅，热油后，放入花椒，蒜爆炒。再划入肉丝，翻炒1分钟后将子姜和青椒一起倒入翻炒。
最后一步点击查看大图
出锅前放适量盐就可以出锅了。。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-24

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