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鲜虾披萨的做法

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鲜虾披萨

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30–60分钟 | 切墩(初级)

高粉 100克

、

低粉 50克

、

酵母 3克

、

糖 10克

、

盐 2克

、

黄油 15克

、

馅料：鲜虾 6只

、

火腿肠半根

、

洋葱小半个

、

红椒小半个

、

披萨酱 50克

、

马苏里拉奶酪 50克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
主料：虾煮熟去皮、火腿肠切片、洋葱红椒切小块
步骤2/13 点击查看大图
高粉、低粉、糖、盐、酵母、加温水和成面团，再加黄油揉匀。
步骤3/13 点击查看大图
将面团盖上保鲜膜静置温暖处发酵
步骤4/13 点击查看大图
面团发酵成两倍大
步骤5/13 点击查看大图
六寸披萨盘抹玉米油
步骤6/13 点击查看大图
面团擀成饼铺在披萨盘里，用叉子扎上小孔
步骤7/13 点击查看大图
饼皮先170度烤10分钟
步骤8/13 点击查看大图
放披萨酱
步骤9/13 点击查看大图
奶酪、鲜虾火腿肠片、洋葱、红椒
步骤10/13 点击查看大图
再放一层披萨酱、奶酪
步骤11/13 点击查看大图
160度烤15分钟，看见奶酪化了就可以了
步骤12/13 点击查看大图
烤好的
最后一步点击查看大图
烤好的

小贴士

烤箱温度看自己的烤箱脾气来定

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-24

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