宝宝紫米糕
适合一岁以上宝宝 紫米的主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质,以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素 铁元素非常丰富
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步骤1/10
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食材:紫米、吉利丁粉、砂糖、火龙果颗粒面步骤:
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紫米洗净提前4小时浸泡
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浸泡后的紫米煮15分钟至熟透
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吉利丁粉冷水浸泡
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隔水加热至完全融化
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火龙果颗粒面煮熟过凉水备用 把紫米粥、砂糖和融化了的吉利丁倒入料理机
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用料理机搅拌均匀
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倒入备用的颗粒面拌匀
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最后放到玻璃盘里,放进冰箱冷藏一晚上
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最后一步
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冷藏至完全凝固的紫米糕就可以用心形模具切出造型了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-24
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