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东北茄子丝炒辣椒

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冷小末

麻麻以前经常做的一道菜。
食材清单 加入采购清单
绿茄子 2个
、
尖椒 2个
、
十三香 适量
、
食用油 适量
、
料酒 适量
、
小葱 一根
、
酱油 适量
烹饪步骤
小贴士

茄子吃油，不用放太多油，翻炒一会儿等茄子炒软了就好了。不要觉得茄子把油都吸干了继续倒油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-24

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