自制咸蛋黄
浏览 19.6万 · 收藏 1225 · 学做 3
将做法保存到手机
速成版
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
准备大一点的容器，放盐。将蛋清和蛋黄分离。
-
步骤2/3
点击查看大图
在盐里挖圆洞，要挖深一些，小心倒入蛋黄，表面盖上盐，喷少量水。盖上保鲜膜静置24小时以上以上以上
-
最后一步
点击查看大图
时间到，蛋黄已经变硬，成橘红色啦。把盐弄干净。我直接用水冲的，呵呵
小贴士
1：这是速成的方法
2：可能没有原始方法做的出沙多
3：有点咸可能不太适合做蛋黄酥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-24
换个做法
自制咸蛋黄的其他做法
自制咸蛋黄的相关分类
自制咸蛋黄的相关推荐
-
中秋DIY必备自制咸蛋黄
301904人看过 -
自制咸蛋黄
689614人看过 -
#夏日撩人滋味#咸蛋黄杏鲍菇
140109人看过 -
自制牛肉酱
664712人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#超简单，搅一搅就搞定的鸡蛋牛奶蛋糕
194266人看过 -
羊肚菌装着肉末的鲜美
227640人看过 -
汤汁浓郁~开胃好喝的罗宋汤！！上桌秒光
56652人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#蒜蓉辣椒酱炒花甲
180163人看过 -
锡纸金针菇
3546229人看过 -
#开启观赛嗨吃局#这个豆角炒鸡蛋……巨巨巨好吃下饭！！
99932人看过 -
酱香羊腩肉
66815人看过 -
#一酱即成，有料惊“喜”#⭐家庭烤鱼⭐
773214人看过
