糖醋排骨
营养美味,用材简单,在家品尝更健康的美味
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步骤1/8
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两个番茄,自制番茄酱,开水烫一下去皮,用榨汁机榨碎,其他材料备好
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步骤2/8
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排骨洗净,用盐,酱油,料酒腌制半小时
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步骤3/8
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锅内倒油烧热,下排骨炒至两面金黄
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步骤4/8
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放入生姜,翻炒几下,倒入番茄酱炒匀
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步骤5/8
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加入适量温水,待水煮开,加入1勺料酒,2勺酱油,3勺糖,翻炒几下;盖上锅盖焖20分钟,注意火不要太大免得烧糊
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步骤6/8
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排骨差不多已经熟了,放入适量盐,根据个人口味,翻炒一下,再焖5分钟
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步骤7/8
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洒上葱花,翻炒,可以起锅啦
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最后一步
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排骨入盘,洒几颗葱花,美味又好看(拍照更美,哈哈)
调料请根据自己的口味调整添加,分量不一样调料肯定有误差的,这样做出来基本上是美味哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-24
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