是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
香肠韭菜炒香干的做法 点击查看大图

香肠韭菜炒香干

浏览 11.7万 · 收藏 1619 · 学做 7
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

斯佳丽

香干是一种经过卤制的豆制品，它含有丰富的植物蛋白和大豆卵磷脂等，质量比较好的香干，呈乳白或淡黄色，稍有光泽的，而且形状整体，摸上去还有弹性，味道有些清香。香肠炒香干，是很多家庭饭桌上常见的一道家常菜，风味独特的香干搭配香气浓郁的香肠，口感好、滋味鲜, 既要有营养也要简单可口，因此很受人们的欢迎。这菜制作起来无须五分钟，特别适合上班族的煮妇们，简单快捷，能节省好多时间。这次我加了点韭菜进去，炒出来味道更香更浓郁，喜欢的话不妨可以试试。
食材清单 加入采购清单
香肠 1根
、
香干 4块
、
韭菜 1小把
、
红椒 2个
、
味极鲜 1勺
、
蚝油 1勺
、
油盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 香肠最好提前蒸一下； 炒的时候加入点水， 先焖一下， 再将香肠的油脂微微煸炒出来； 2. 韭菜最后放入， 微微变色后就可盛出来了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-23

换个做法

香肠韭菜炒香干的其他做法

香肠韭菜炒香干的相关分类

荠菜 春笋 青团 腌笃鲜 香椿炒鸡蛋 私房菜 更多

香肠韭菜炒香干的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许