牛肉烧胡萝卜
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烹饪步骤
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步骤1/3
牛腩先过热水5分钟后,凉冷在切丁后干炒。
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步骤2/3
放油,10分钟左右炒后,八角贵皮生姜香叶花椒等,再小火炒,放一勺糖,一勺豆瓣酱,继续小炒两分钟左右,放入料酒多放,生抽,盐,水闷
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最后一步
待肉熟了,放入大蒜,后放入胡萝卜(胡萝卜需要切丁过水
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-23
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