抹茶蛋糕卷
今天的太阳火辣辣的,来份小清新的抹茶蛋糕卷降降温如何呢?
-
步骤1/13
点击查看大图
牛奶和玉米油拌至乳化
-
步骤2/13
点击查看大图
低粉和抺茶粉混合均匀,筛入奶油混合物内,
-
步骤3/13
点击查看大图
拌匀无干粉
-
步骤4/13
点击查看大图
磕入蛋黄
-
步骤5/13
点击查看大图
拌至顺滑
-
步骤6/13
点击查看大图
蛋清加入柠檬汁,打至粗泡后,细砂糖分3次加入蛋清内,打至湿性
-
步骤7/13
点击查看大图
蛋白和蛋黄糊分2次上下翻拌均匀
-
步骤8/13
点击查看大图
将拌好的蛋糕糊倒入28x28的方形烤盘内,表面用刮刀抹平,轻震几下去气泡
-
步骤9/13
点击查看大图
烤箱预热170度,烘烤时间为20分钟
-
步骤10/13
点击查看大图
出炉倒扣放凉
-
步骤11/13
点击查看大图
淡奶油加糖打发至六七成发,抹在蛋糕正面,借助擀面杖卷好放冰箱冷藏
-
步骤12/13
点击查看大图
浅浅的绿色
-
最后一步
点击查看大图
清新的绿配浅浅的白
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-23
抹茶蛋糕卷的相关分类
抹茶蛋糕卷的相关推荐
-
冷面
55822人看过 -
香葱银丝花卷
1168705人看过 -
韭花酱
46009人看过 -
美味凉菜之卤水猪舌
190812人看过 -
小盆友一扫光土豆饼
140729人看过 -
#本周热榜#家常菜之芹菜炒鱿鱼
38560人看过 -
#最爱盒马小龙虾#秘制柠檬咖喱小龙虾
617638人看过 -
巨下饭!鲜香入味的肉沫粉丝煲
10525936人看过 -
辣酱面
38041人看过 -
清蒸百叶包
45558人看过 -
#夏日撩人滋味# 5分钟早餐~手抓饼简直万能
1817063人看过 -
芝士土豆饼
598970人看过