凉拌花蛤
花蛤一直是很多人的心头好,包括我家闺女。小家伙只要看到桌上有花蛤,一定不肯走。但是吃了又会过敏,所以每次买,我都要尽量控制她吃几个。而我自己并不是多喜欢,知道的无非爆炒,就是煮清汤,味道并不怎样。 此次这种凉拌的方法,有点微辣,有有点微酸,不是我自夸,真的味道不错。以前一直嫌弃我手艺的老公也不得不说,好吃。如今总算有自己的一点小成就感…哈哈。喜欢我的可以关注我哦,我的菜一般都不会很繁琐的哦。
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
材料准备
-
步骤2/5
点击查看大图
蒜切末小米椒切成圈圈,姜切丝,蒜切成末。
-
步骤3/5
点击查看大图
烧水的时候将这些配料全部一起搅拌。
-
步骤4/5
点击查看大图
冷水入锅,烧开之后倒入洗净的花蛤焯水,待每个花蛤开口立即捞出
-
最后一步
点击查看大图
将花蛤和调料搅拌均匀。搅拌好之后就可以吃了
花蛤很多人都说沙子很多,煮之前像店家要专用盐泡至少半天左右,多换几次水,就好多了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-23
凉拌花蛤的相关分类
凉拌花蛤的相关推荐
-
凉拌海带丝
12453993人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3045764人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1699073人看过 -
#夏天夜宵High起来!# 盐水毛豆
1392794人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16437807人看过 -
番茄炖牛腩
24951280人看过 -
五香毛豆#春天不减肥,夏天肉堆堆#
2723832人看过 -
#流感季饮食攻略#当归萝卜羊汤
140255人看过 -
#人人能开小吃店# 既好做又颜值高:韩国部队火锅
2726761人看过 -
清蒸生蚝
8379448人看过 -
皮蛋豆腐很好吃的做法,下饭超级棒!
119756人看过 -
万能自制新会陈皮红豆沙 水豆沙
136747人看过