核桃布朗尼配巧克力镜面
-
步骤1/18
点击查看大图
把巧克力,黄油搁水融化混合。
-
步骤2/18
点击查看大图
鸡蛋和糖打发。
-
步骤3/18
点击查看大图
混合入牛奶。
-
步骤4/18
点击查看大图
加入过筛好的低筋粉,玉米淀粉,泡打粉,加入少许盐。
-
步骤5/18
点击查看大图
撒入核桃仁碎。
-
步骤6/18
点击查看大图
把融化好的黄油巧克力趁热拌入。
-
步骤7/18
点击查看大图
拌匀。
-
步骤8/18
点击查看大图
倒入模具,放入预热好的烤箱,190℃烘烤30分钟。
-
步骤9/18
点击查看大图
镜面做法:吉利丁片在冰水里泡水备用。
-
步骤10/18
点击查看大图
把水,细砂糖,橙汁放一起煮开。
-
步骤11/18
点击查看大图
加入可可粉过筛(用打蛋器搅拌均匀)。
-
步骤12/18
点击查看大图
再次煮开。
-
步骤13/18
点击查看大图
加入淡奶油。(用刮板搅拌,不要用打蛋器搅拌防止淡奶油打发)。
-
步骤14/18
点击查看大图
再次煮开。
-
步骤15/18
点击查看大图
最后加了泡开的鱼胶片拌匀。
-
步骤16/18
点击查看大图
过筛。
-
步骤17/18
点击查看大图
贴面盖上保鲜膜晾凉。(贴面是为了防止表面结皮)
-
最后一步
点击查看大图
将巧克力镜面淋在布朗尼上即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-23
核桃布朗尼配巧克力镜面的其他做法
核桃布朗尼配巧克力镜面的相关分类
核桃布朗尼配巧克力镜面的相关推荐
-
黑巧果仁布朗尼,黑巧醇厚和坚果的香脆,交织出丰富的层次感。
143204人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11831467人看过 -
栗子蛋糕卷
2049985人看过 -
冬日最治愈~水果布朗尼
750542人看过 -
提拉米苏蛋糕
26420人看过 -
超级简单的却美味无比的巧克力酱布朗尼
266936人看过 -
焦糖饼干布朗尼
389104人看过 -
栗子季做栗子蛋糕
332649人看过 -
冬日能量--随便做做就会成功的布朗尼
431783人看过 -
经典重现--黑与白冻芝士
245287人看过 -
坚果布朗尼
397659人看过 -
惠灵顿牛排,献给爱的人(自制法式酥皮)
1887061人看过