绿豆糕~甜点小吃(很好吃的糕点)

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这个糕点很久以前就有，我一直很喜欢吃，只要看见我就买爱它到这种地步~慢慢长大为了减肥什么的不敢在吃甜食了，没想到我家大妞也很喜欢吃绿豆糕，有一天她告诉我说:妈妈我想吃绿豆糕了，于是我事后去找地方买~结果真的不多见了，于是我开始自己琢磨学习~就开始了买材料制作，满怀期待尝了一个自己做的~满意的小了，对我很开心因为真的和外面卖的机会是一样的口感~所以我发布出来，希望有喜欢的朋友也做给喜欢的人吃~

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

小饼干看图准备

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绿豆看量

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糖适量

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面粉少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
简简单单几样材料就OK啦，饼干这样差不多的就可以，本人觉得小饼干最佳，
步骤2/9 点击查看大图
自己熬制的绿豆馅~煮熟凉水冲洗脱皮即可，不用煮太烂，稍微有点口感最好，锅里炒干什么都不用放，出锅前加糖搅拌均匀，不要太甜否则很腻，饼干本身也很甜哦
步骤3/9 点击查看大图
一个饼干粘蛋液，如果你的绿豆馅很稀就不用粘蛋液，很干就得粘蛋液这样就粘的牢固了~
步骤4/9 点击查看大图
喜欢馅多就多放~按喜好来~
步骤5/9 点击查看大图
另一面也粘蛋液盖上，转圈安好周围的馅~上下压压，傍边按按就这样~
步骤6/9 点击查看大图
做好一部分的~准备开炸
步骤7/9 点击查看大图
一层蛋液一层白面，白面无需太多~八成热左右下锅记得翻面哦
步骤8/9 点击查看大图
炸好的~
最后一步点击查看大图
口感是软软的~又不是很甜，蛮适合儿童老人的，我觉得如果再入烤箱烤一下应该也不错吧~有机会试一试